關閉→
當前位置:食譜館>特色食品>>果粒多之菠蘿蘋果醬的做法步驟圖

果粒多之菠蘿蘋果醬

食譜館 人氣:9K
果粒多之菠蘿蘋果醬的做法步驟圖

I have an apple.I have a !I have the pineapple apple jam~

用料  

菠蘿 1只(去皮稱重約650g)
蘋果 200g
白糖 200g
檸檬 適量(約半隻)

果粒多之菠蘿蘋果醬的做法  

  1. 菠蘿切小粒,蘋果切小粒。喜歡果粒感多的,可以都不用打汁。果粒感中等的,可以把菠蘿打汁,蘋果粒保留。不喜歡果粒的,全部打汁。看自己喜號。加入糖,攪拌後醃漬3-4小時(全打汁的可省略)。

    果粒多之菠蘿蘋果醬的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入不粘鍋,大火煮開後,中小火熬到粘稠。擠入檸檬汁調味。因為菠蘿比較酸,我只放了1/3個。

    果粒多之菠蘿蘋果醬的做法步驟圖 第3張
  3. 趁熱倒入熱水煮過的果醬瓶,蓋上蓋子倒扣,直到冷卻。

    果粒多之菠蘿蘋果醬的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.菠蘿纖維很豐富,建議把菠蘿打汁,配蘋果顆粒,這樣口感正好。
2.果醬冷藏儲存,1周內儘量食用完。
3.可以搭配酸奶,麵包啦~

TAG標籤:#菠蘿 #蘋果醬 #果粒 #