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楊梅冰棍 | 夏日ing

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楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖

楊梅季 酸酸甜甜的冰棍 安排一下

用料  

楊梅 300g
冰糖 30克/按口味加
玉米澱粉 2勺
清水 2碗

楊梅冰棍 | 夏日ing的做法  

  1. 楊梅先清洗3遍
    泡上鹽水30分鐘
    再清洗2遍

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第2張
  2. 楊梅+冰糖+清水

    下鍋大火煮開,轉中小火 繼續煮12分鐘

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第3張
  3. 先關火。用漏勺撈起來,勺背按壓 果肉分離,挑出楊梅核

    🌿試下味道,太酸可以再加點冰糖

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第4張
  4. ①2勺玉米澱粉加點清水拌勻
    ②大火燒開,倒入玉米澱粉
    ③用勺子快速轉圈式攪拌 至粘稠即可

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第5張
  5. 冷卻後 倒入冰棍容器中

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第6張
  6. 插上冰棍頭,放入冰箱冷凍6小時以上

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第7張
  7. 每一口都是滿滿果肉🍧

    楊梅冰棍 | 夏日ing的做法步驟圖 第8張
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