自己做的飲料吃著放心,原材料都是新鮮的。
此方可做圖片中的杯子,兩杯。
用料
芒果 | 260克 |
椰漿 | 15克 |
淡奶油 | 15克 |
牛奶 | 15克 |
檸檬汁 | 適量 |
西米 | 15克 |
藍莓 | 適量 |
冰糖 | 10克 |
水 | 200克 |
夏季飲品 楊枝甘露 簡單快手的做法
冰糖加水一起,煮至冰糖化開。
西米水開下鍋,轉小火煮熟,過涼水備用。
芒果取1/3切粒
我用了藍莓,也可用西柚取果肉掰碎。
剩下的芒果加冰糖水、牛奶、淡奶油、椰漿用料理機打成果汁,加入檸檬汁。
加入芒果粒、西米和藍莓即可。
小貼士
西米水開了放進去,大概煮20分鐘左右。
糖水可以提前煮好,放在冰箱冷藏。
水果看自己喜歡,可以替換。
檸檬汁最好買新鮮的檸檬榨汁。