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春日限定|春日小青團

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春日限定|春日小青團的做法步驟圖

糯唧唧的青團,放3天也不變硬!

用料  

糯米粉 176克
23克
玉米 13克
青汁 79克
牛奶 82克
澄粉 60克
80克

春日限定|春日小青團的做法  

  1. 好吃的青團,皮是關鍵,將1、2中所有材料按各自的比例分別混合攪拌均勻,特別注意1的澄面一定要用開水⚠️

    春日限定|春日小青團的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋黃人白烤好,用攪拌機打碎,並按比例製作蛋黃肉鬆餡兒,用海苔肉鬆,口味更佳!

    春日限定|春日小青團的做法步驟圖 第3張
  3. 混合成團

    春日限定|春日小青團的做法步驟圖 第4張
  4. 包餡兒

    春日限定|春日小青團的做法步驟圖 第5張
  5. 冷水大火燒開,然後放上青團10分鐘,關過立馬用玉米油刷在青團表面!

    春日限定|春日小青團的做法步驟圖 第6張
  6. 冷後用保鮮膜包上,可以買上好了的包裝,就可以送人了!

    春日限定|春日小青團的做法步驟圖 第7張
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