桂花藕果凍

藕是蓮肥大的地下莖，有節，中間有一些管狀小孔，折斷後有絲相連，可作食用。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。
   桂花味辛，性溫。散發濃郁迷人花香的桂花，能舒緩緊張情緒，經常飲用，可淨化身心、平衡神經系統，達到提神的作用。此外，還具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食慾及減肥之功效。

用料  

桂花藕果凍的做法  

1. 石花菜熬製水

2. 將藕粉與石花菜熬製水調製

3. 冷藏至型

小貼士

享受制作過程~(≧▽≦)/~