樹莓果醬、藍莓果醬

以前寫過草莓果醬，其實都是一樣的做法。只是樹莓和藍莓水份少250克的量只需要10分鐘即可。特意寫出來這個食譜是為初用小美者方便製作。這個量也很適合家用，小美製作果醬太方便不需要一次製作很多，隨時需要隨時可以製作，因此這個量也是我推薦的量。有檸檬汁加一點會更好。

用料  

樹莓果醬、藍莓果醬的做法  

1. 樹莓和冰糖放入主鍋，10分鐘/V/速度1。（去量杯）感覺不夠粘稠可以繼續加時間熬煮，但果醬冷卻會變更粘稠，所以剛製作好後是流動的液體是可以的狀態。

2. 冷卻後放冰箱冷藏享用。

3. 藍莓和糖放入小美主鍋，10分鐘/V/速度1。（去量杯）感覺不夠粘稠可以繼續加時間熬煮，但果醬冷卻會變更粘稠，所以剛製作好後是流動的液體是可以的狀態。

4. 水果果醬基本都是這個做法，水果和糖2:1的比例，只是熬煮時間會根據水果水分不同或量不同有所變化。