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小時候沒有太多的零食,山上的野生樹莓是童年很容易得到美味,童年的美好記憶!
用料
樹莓果醬的做法
個人強迫症,樹莓用鹽水浸泡15分鐘
樹莓浸泡期間把裝果醬的玻璃瓶沸水煮消毒一下。
準備一不粘鍋,把浸泡好的樹莓水瀝乾裝進鍋裡,放上140克左右的糖(我做的有點甜,看個人口味,不喜歡太甜的可以減量)。
中小火熬,時不時攪拌,當水份熬幹,漿變粘稠了就大功告成了。
裝瓶,味道很香甜!第一次髮菜譜,為自己點個👍,感謝認真閱讀小夥伴!
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