夏天越來越熱,無論在哪,一起做一份涼爽的仙草羹,帶來清新,一起過品味夏天,製作夏天的味道。
紀念自己30歲的夏天。
用料
仙草粉 | 10克 |
牛奶 | 10毫升 |
涼水 | 25克 |
開水 | 50克 事先要準備 |
赤豆/薏米粥 | 一勺 有更好啊 |
糖漿/蜂蜜 | 自由搭配 |
生梨/火龍果/西瓜 | 切小粒 |
冰箱 | 夏天必備 |
時間 | 一小時~大自然的禮物 |
夏日燒仙草(2017的夏天)的做法
仙草粉,一包其實真的很多很多,三分之一就可以做一大鍋,所以10g夠做一天的量啦!
涼水份量是仙草粉的一倍多一點點,
將涼水倒入鍋中,用筷子與仙草粉攪拌混合。之前涼水與仙草粉混合後就可以直接加入熱水。
然後最好再把現在的鍋再加熱,讓熱水,涼水,仙草粉更好的自然加熱混合。
只要加熱一分鐘即可!把現階段的仙草水放進冰箱,等兩小時就會凝結啦!
取出後已經是仙草塊啦,然後可以切小塊,加入牛奶,蜂蜜,有薏米赤豆粥可以加入,
有水果的話可以切小粒一起加入增加味覺的層次感!
一起品味夏日!