炎炎夏日來一碗~涼涼的燒仙草~爽~爽的
用料
牛奶 | 一盒(250ml) |
紅茶葉 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
黑涼涼粉(草粿) | 一盒 |
花生 | 適量 |
蜜棗 | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
糖 | 適量 |
簡單又好吃的夏日甜品燒仙草的做法
準備材料
煮黑涼涼爽(草粿):按包裝盒寫的比例量為加五碗水的,先倒一碗水將粉攪拌均勻,再倒入剩餘的水。開火邊煮要邊攪拌,直到煮沸即可。放涼切塊進冰箱備用。
煮紅豆:紅豆量隨意看個人喜歡,把紅豆倒入電飯煲,加水,水量過紅豆即可(水多太爛,不會一粒粒的),加勺白糖,按煮粥鍵。煮好放涼進冰箱備用。
泡紅茶:用90度沸水沖泡紅茶,泡5分鐘後將茶葉過濾,加入一兩勺白糖
做奶茶:紅茶水加入牛奶攪拌均勻,放涼進冰箱備用。
想吃燒仙草:開冰箱,拿個碗,挖幾塊草粿,倒入奶茶,挖勺紅豆,放幾粒蜜棗,撒把葡萄乾,扔把花生,開吃啦~
小貼士
🌈 牛奶和紅茶水比例大概是1:1,想喝茶香濃的可泡久點或多加茶葉
🌈 花生、蜜棗、葡萄乾都是買的零食直接下,花生試過用炒的但不脆且會焦,可微波爐自烤
🌈 草粿是沒加糖沒味道的,喜歡吃甜的,奶茶和紅豆就可適量多加點糖