冷了也好吃的點心

兒子很喜歡吃Q軟彈的東西，這款適合和孩子一起做的小甜點，一出鍋，又開心又興奮的。😊

用料  

冷了也好吃的點心的做法  

1. 先選個頭大一些的棗，提前泡軟，方便後面去核。

2. 找粗吸管或者筆筒，泡軟的棗去核，熟練起來這個最複雜的過程也可以操作的又帥又有型。

3. 去完核的棗顯的更清新，用剪刀把棗剪開。糯米粉加入開水和麵，和到橡皮泥那樣的不粘手又柔軟程度。

4. 糯米糰子儘量大一些可以被棗包裹住，糯米糰子看棗的大小來搓。糯米糰子一蒸熟就軟了，被棗包裹住，被取名“心太軟”

5. 兒子做的有模有樣的。

6. 我感覺像開口笑，露出一排白牙😊

7. 做好的棗子裹上芝麻蒸煮更香，但糯米糰子有點幹，稍微加點水在沾芝麻。

8. 大火水開，十分鐘，滿滿的棗香，裝盤，糯米蒸熟容易粘，單個拿出來。熱吃有熱吃的Q軟，涼吃有涼吃的Q彈。操作也容易。

9. 又準備好了一碗棗，準備明天一上午做給小侄女和家人們吃。

10. 孩子每次都會揪走一塊麵團做他的手工，這個說是樂高積木，還加了點顏料給上色了😂

小貼士

不用加糖，棗甜味足夠了。