肉末炒南瓜 甘甜的味道 冷了也好吃

這是日本媽媽們喜歡的一個便當菜，即使冷卻了也非常好吃，剛好超市的栗子南瓜特價，就買了半個回家。

用料  

肉末炒南瓜 甘甜的味道 冷了也好吃的做法  

1. 南瓜去核，用保鮮膜套好微波爐叮至能穿透牙籤

2. 肉末用1/2茶匙鹽，一勺料酒，一茶匙澱粉拌勻醃15分鐘後下鍋炒至金黃。

3. 鍋裡下少許油，南瓜煎至表面金黃後加入糖，炒好的肉末，出鍋前淋入醬油再翻炒1分鐘。

4. 裝盆。

小貼士

※這個南瓜即使沒有肉末，做成素炒南瓜也非常好吃。

※這個菜水分很少，冷卻的南瓜也會非常好吃哦。