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❀【桃膠雲耳糯米羹】❀《甜品系列九》

食譜館 人氣:2.27W
❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖

❀【桃膠雲耳糯米羹】❀
甜品系列九》

喝一碗“香純可口、軟糯Q彈”的“桃膠雲耳糯米羹”,它膠質濃稠,泡發率高,健康食補就在日常裡。

50克正好是一人食的量,羹想喝稠些的,加450毫升水,想喝稀些的,加550毫升水。

用料  

白糯米10克
桃膠10克
紅棗10克
桂圓5克
薏米5克
雲耳5克
蓮子5克

❀【桃膠雲耳糯米羹】❀《甜品系列九》的做法  

  1. 備好食材

    ❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖 第2張
  2. 桃膠提前泡四小時。

    ❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖 第3張
  3. 雲耳提前泡四小時。

    ❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖 第4張
  4. 桃膠、雲耳提前泡好,其餘食材洗淨,放入鍋中加水,開啟煮功能……

    ❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖 第5張
  5. 煮好了……

    ❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖 第6張
  6. 盛出享用吧。

    ❀「桃膠雲耳糯米羹」❀
《甜品系列九》的做法步驟圖 第7張

小貼士

❀【桃膠雲耳糯米羹】❀

❶ 50克正好是一人食的量。
羹想喝稠些的,加450毫升水,想喝稀些的,加550毫升水。
❷ 沒有云耳可以換成百合。
❸ 可以晚上睡前開啟預約功能,早上起來粥就熬好了。
❹ 桃膠、雲耳的泡發率都高,要提前泡四小時。

TAG標籤:#桃膠 #雲耳 #糯米 #甜品 #