用料
黃豆 | 150克 |
水 | 加至1200ml水線 |
糖 | 按喜好甜度自行調配 |
用足夠的清水浸泡黃豆6-8小時,一般我提前一晚上,睡前的時候浸泡,早上起來就可以做了......
把泡好的黃豆放入到九陽豆漿機裡,放入適量的水至1200ml的線。
然後開啟做豆漿模式。我的這機子直接按“倍濃豆漿”功能鍵即可。
如果需要的下糖的話,在豆漿煮好後,加入適量的細砂糖,開啟攪拌模式或者直接自己用大勺子攪拌均勻即可。煮好的豆漿用過濾網過濾一下,然後我再用網布過濾一次,再把濾出來的豆渣放入布袋裡擠壓幹,別小看這一步哦,還可以擠出至少半杯的豆漿哦!!
做豆漿剩下的豆渣別丟掉哦!!豆渣還可以用來做很多的美食哦……一杯香濃豆漿就做好了,自己做的和外面買回來的簡直無法比擬,自己做的香濃可口,又無新增任何防腐劑的,吃的健康又放心!