聽說黑豆豆漿可以促懷孕
之前做的黑豆漿有點發苦,不知道是不是豆子太久了,這次換了新豆,還去了皮。
用料
黑豆 | 克 |
水 | 克 |
糖 |
黑豆豆漿破壁機的做法
泡了幾個小時,輕輕摩擦一下,豆皮就去掉了。加水1000毫升。(千萬不要放糖,會糊底)
選擇豆漿功能
煮好很多泡泡,用勺子撇去泡泡。
加糖,按轉速,把糖溶解。
隔渣,可以喝了。
小貼士
如何去豆腥味(百度)
1. 將黃豆或黑豆浸泡後洗淨,再用火煮, 開鍋3 ~ 4分鐘後將其撈出,放到涼水中過一 遍...
2.
煮熟或隔水蒸熟。
3.
乾熱法:對黃豆進行輕度烘烤,不要烤糊了。
4.
在攪打時加幾粒花生米或芝麻或冰糖,可掩蓋腥味。
5.
可以新增米或油脂豐富的果仁一起攪打,口感更順滑。