牛奶布丁（五分鐘搞定）

五分鐘搞定，賊好吃。好多人說凝固不好，因為你們根本不好好看配方啊，我寫著牛奶兩袋半，我的照片上一袋牛奶是180ml啊，這回我直接寫牛奶450ml夠清晰了吧，別再問我了。

用料  

牛奶布丁（五分鐘搞定）的做法  

1. 食材全部備好，吉利丁片用涼水泡上。

2. 鍋裡小火倒入牛奶，微微有溫度的時候緩緩倒入淡奶油和白糖（按自己喜好放置，喜歡甜就多放不喜歡就少放）不停攪拌至牛奶熱但是不開，關火。（鍋裡照片忘記照了）

3. 牛奶70℃左右的時候，將泡好的吉利丁片撈出放入碗中，碗上鋪好紗布，將牛奶用紗布過濾一下倒入盛有軟吉利丁片的碗中，攪拌至吉利丁片完全融化。

4. 將液體倒入容器中，放入冰箱保鮮層（冷藏放新鮮蔬菜的那層）靜置3-4小時。

5. 秒殺外面一切牛奶布丁。開動！！！

小貼士

一片吉利丁片是5克，同等換成吉利丁粉，不要再問我了哦，親愛的們。