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天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~

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天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟

天氣越來越熱,寶貝們又開始吵著要吃雪糕了,因為覺得外面賣的雪糕新增劑太多,所以基本每個夏天都會給大家分享幾個自制雪糕的做法,今天給大家分享一個——西瓜雪糕,不僅食材用到西瓜,連模樣也超級像!

西瓜加酸奶打成奶昔,倒入西瓜皮圈裡,撒上一些黑巧克力碎,冷凍成型後一切就完成。不含新增劑的自制雪糕,酸酸甜甜又很健康,可以放心給孩子吃。

原材料真的超簡單,只要有西瓜和酸奶就可以做,巧克力碎主要是裝飾好看的作用,如果家裡沒有完全可以不加。

西瓜圈要儘可能切的平滑,酸奶也要儘量選擇濃稠一些的,比如安慕斯之類的,加入的西瓜果肉不能太多,因為西瓜的水分比較足,如果最後打成的奶昔太稀的話,很容易會漏出來,不方便冷凍。

用料  

西瓜 1個
雪糕棍 6根
濃稠酸奶 2大勺
黑巧克力 少許

天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法  

  1. 按切冬瓜的方法切一片西瓜,厚度在1.5釐米左右,挖出紅壤,留下西瓜皮圈。
    *儘量切平整,不然容易漏

    天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 西瓜圈均勻的戳入6只雪糕棍,放入平底的盤子。

    天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 部分果肉切塊,加入濃稠一點的酸奶,用破壁機打成較濃稠奶昔。(太稀容易漏)

    天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 瓜皮圈底部包保鮮膜,打好的西瓜奶昔倒入西瓜圈填滿,撒上少許黑巧克力碎,充當西瓜籽。

    天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 冷凍4個小時以上,取出6等分切開,就可以吃啦~

    天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 簡單又可愛的西瓜雪糕,家裡有西瓜的可以做起來啦~

    天氣這麼熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧~的做法圖解 做法步驟 第7張
TAG標籤:#消暑 #天氣這麼熱 #西瓜 #來塊 #
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