下午茶菜譜6⃣️-紫薯牛奶（不用榨汁機，豆漿機和破壁機也可以實現的小方法）

🍠夏日炎炎，少不了各色飲品。於是，今天的下午茶時間就做了一道紫薯牛奶。

🍠相信大家對這道飲品再熟悉不過了，可是很多食友都止步於-沒有榨汁機，豆漿機和破壁機…於是過往那些製作“紫薯牛奶”的方法統統變成了“看看就好”…

🍠今天我也沒用以上這些機器，但也做出了像模像樣的“紫薯牛奶”。

🍠其實裝備齊全，肯定是更專業。但如若無法實現，我們可以嘗試儘量用“代替法”來實現。畢竟…美味難擋，珍惜當下啊😂

用料  

下午茶菜譜6⃣️-紫薯牛奶（不用榨汁機，豆漿機和破壁機也可以實現的小方法）的做法  

1. 紫薯蒸熟，然後搗成泥。或者待紫薯完全涼後，帶一次性手套抓成泥。先加入少量牛奶，用打蛋器攪拌均勻。再加入更多牛奶（適合自己的量），朝一個方向勻速攪拌至紫薯與牛奶完全融合。

2. 倒入碗中或杯中時，用小號漏勺過濾一下紫薯顆粒和紫薯須，加入適量蜂蜜調和就好。味道不要太好哦👏

小貼士

這道飲品，不可避免的是還會有些小的紫薯顆粒和紫薯須，但不影響飲用。但給孩子或老人飲用時，儘量要多過濾幾遍。）