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原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)

食譜館 人氣:6.77K
原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖

不喜歡加很多東西,喜歡原味的,單一的花生漿,真心好喝,越喝越水嫩!
     這個菜譜可以換成克數相同的黃豆、黑豆。

用料  

花生 40克
400克
冰糖 適量

原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法  

  1. 晚上花生洗淨後用清水浸泡隔夜

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第2張
  2. 第二天,把浸泡的水倒掉。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第3張
  3. 把花生米洗淨。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第4張
  4. 把花生米和約400毫升食用水倒入果汁機裡攪拌約1分鐘。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第5張
  5. 用煲魚湯袋🐠(那種裝煲湯食材的紗布袋),過濾超細膩,一點渣都木有。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第6張
  6. 把打好的花生漿倒入袋裡。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第7張
  7. 擠出漿汁。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入鍋中。

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第9張
  9. 大火煮沸,加冰糖後,繼續煮3-5分鐘就可以享受美味絲滑的養顏花生漿啦!

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第10張
  10. 真是香白滑,秒殺外面買的。🌸

    原味純花生漿(用果汁機、攪拌機、料理機也可以打豆漿)的做法步驟圖 第11張

小貼士

根據季節不同,泡豆子時間:夏季約8小時,春秋季約10小時,冬季約14小時。

按照這個菜譜,可以換成黃豆、黑豆。

敲黑板哦,注意注意注意:
豆漿的鍋要選擇大些,煮時要守在爐前,一沸騰,很容易溢位來。
生豆漿不是煮開了就可以喝的,煮開後,還要繼續沸騰3~5分鐘,這樣才能破壞豆漿中的皁甙物質。(沒煮熟的豆漿,誤食會中毒的)

TAG標籤:#原味 #攪拌機 #料理 #果汁機 #豆漿 #
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