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滋補的紅糖小湯圓陰米粥

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滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖

陰米是加工過的一種米。用糯米熟後陰乾而成,陰乾過程中要把黏在一起的熟糯米糰掰散,讓米粒顆顆分離。具有暖脾、補中益氣等效用。陰米已經是熟的,因此煮需要的時間較短。
女孩子要對自己好一點,冬天的時候可以煮來喝, 經常補一補氣色會好很多,比任何護膚品、化妝品都強。

用料  

紅糖 5克
冰糖 5克
黑芝麻 2-3克
湯圓 10多個
雞蛋 1個
陰米 2把
醪糟 2勺
枸杞 5粒
豬油 少許

滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法  

  1. 鍋加熱後放少許豬油等油熱

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第2張
  2. 開小火,將洗淨的陰米放入鍋中翻炒至米變白,記住不停翻炒防止粘鍋。

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第3張
  3. 米炒熟後撒入芝麻再一起翻炒

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第4張
  4. 炒好陰米和芝麻後加水,一般是2把米配兩碗水,如果不喜歡那麼稠的親可以自己多加一碗水。加好水後,放紅糖、冰糖。

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第5張
  5. 喜歡吃軟點的粥,就多加水開小火然後加蓋煮久一點。不喜歡太軟的話,開中火加蓋就行。

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第6張
  6. 等水燒開後,加雞蛋、湯圓。

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第7張
  7. 等雞蛋、湯圓煮好後,最後加入醪糟、枸杞。

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第8張
  8. 大功告成,開吃吧。

    滋補的紅糖小湯圓陰米粥的做法步驟圖 第9張
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