#早安☀️
雜蔬煎餅🌮
外焦裡嫩
有蔬菜的菜香味[色]
少油膩健康營養[愛心]
用料
雞蛋 | 兩個 |
麵粉 | 100克 |
胡蘿蔔 | 一根 |
黃瓜 | 半根 |
鹽 | 適量克 |
水 | 適量克 |
雜蔬煎餅的做法
將所有準備蔬菜食材用刨絲器擦成絲放入盆裡備用
把擦好蔬菜絲,雞蛋🥚,水,鹽一起放入盆中
將準備所有食材攪拌成粘糊,按個人口感,喜歡有勁可以稠點也可以稀點
鍋用小火燒熱,放入一點點的油,油熱後用小湯勺舀一勺放入鍋中,用小鏟推平成小圓餅
慢慢小火煎
煎至一面金黃後又翻過來另一面煎至金黃後
兩面煎熟就可以出鍋了,裝盤
外焦裡嫩的雜蔬煎餅做好了
小貼士
喜歡各種蔬菜隨意新增,簡單的早餐就好了
寶貝也愛吃。