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老公稱為蛋魚魚,很好吃,每週末早餐來一條哈哈哈
用料
香嫩蛋卷的做法
將兩個雞蛋➕鹽➕牛奶➕蔥花➕香菜➕蝦皮放入碗中
攪拌均勻
不沾平底鍋熱鍋冷油,倒入混合蛋液
待凝固成形、用小鏟子捲起
放入盤中切片
可以擠上番茄醬,配上自己做的肉包子就成為一份營養早餐乾點啦
這是週末的早飯乾點,南瓜餅➕土豆糯米餅➕紫薯➕蛋卷(老公稱為蛋魚魚),再配上一碗八寶粥完美搭配!
小貼士
因為蛋液比較吸油,油可以略微滴多放一點
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