2018/1/30吼吼吼,寒假第二作,嘿哈
用料
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 140克 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 10克 |
麵粉 | 160克 |
香蕉蛋卷的做法
先準備好原材料啦,這次需要用到一個機器:冰淇淋皮機
將香蕉切成薄片,越薄越好啦!(香蕉熟一點的更好)
將香蕉用工具碾成糊狀,均勻一點哈
往香蕉糊加入兩個雞蛋,10g鹽,攪拌均勻
取160g麵粉(大約18勺)
將均勻液體倒入麵粉中,並加入140克牛奶(大約12勺),攪拌均勻至粘稠狀
這就是我們的冰淇淋皮機了
適量加入後蓋上就可以啦,它會自動跳閘,有指示燈顯示的。(如果想硬一點可以等它跳閘後多等一下)
這就是最後成果了
還可以不卷直接做成餅哦