蛋撻，0失敗，簡單健康美味

醇香嫩滑，零失敗，簡單又美味

用料  

蛋撻，0失敗，簡單健康美味的做法  

1. 1、白砂糖+牛奶入鍋：開火攪拌到白糖融化，倒出待冷卻（也可以放冷水裡泡）
   2、1個全蛋2個蛋黃、淡奶油、冷卻的白砂糖牛奶，用手動打蛋器打好
   3、烤箱上下層預熱200度，不一樣的烤箱脾性不同，上下熱了後，去冰箱拿出買好的蛋撻皮
   

2. 我是把蛋撻液放這裡面打的，方便倒入蛋撻皮

3. 1、將蛋撻液倒入到蛋撻皮裡（蛋撻皮雖然自帶錫紙蛋撻託，建議自己還是要另外買，雙重保險，因為高溫烤，蛋撻邊容易軟榻）
   2、放入烤箱
   

4. 不要走開，看著蛋撻，直到表面有些焦糖色，蛋撻完成

5. 比餐廳的蛋撻還好看，又美味，又健康，真材實料，趕快動手給家人或者朋友做個下午茶吧 ，讓他們感受甜甜的幸福！