卡通刀切饅頭系列之——奶香小豬

用料  

卡通刀切饅頭系列之——奶香小豬的做法  

1. 將用料1所有材料揉團揉光滑。取一點點加竹炭粉，做黑色麵糰。其他白色麵糰加一定點紅曲粉揉勻成粉色麵糰。

2. 將粉色麵糰搓條。

3. 用鋒利的刀切一塊塊。如果你做簡單的刀切饅頭，這步就做好了。我們要做的是更可愛的刀切饅頭。給它切的距離寬一些。造型才會更可愛些。

4. 切好的塊放到墊紙上,剩下的邊角料留下來等下做豬的其他部位.

5. 一點粉色麵糰，壓扁，剪刀剪出豬蹄形狀。

6. 貼好豬蹄。

7. 一小糰粉色麵糰，撮橢圓，然後壓扁。做豬鼻子。

8. 豬鼻子中間扎兩個洞。

9. 黑色麵糰做眼睛。

10. 兩個圓麵糰壓扁，做豬耳朵。

11. 做好所有的小豬，讓它發酵到1.5倍大。

12. 發酵好小豬。冷水上鍋，大火，水開蒸10分鐘，燜五分鐘。就可以了。