時間:約5-10分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份
用料
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
吐司 | 4片 |
小香腸 | 4個 |
小番茄 | 6個 |
草莓醬 | 20g |
情人節早餐的做法
小香腸斜切,拼成愛心狀用牙籤固定;小番茄斜切,備用;火腿腸去包裝後先對半切開,然後再對半切,頂部留1、2釐米不切斷,反過來彎著愛心狀,用牙籤固定。
4片吐司用模具刻出愛心狀,兩片愛心狀吐司之間抹上草莓醬。
鍋內放油,燒熱,放入愛心火腿腸,稍微煎一煎,磕入雞蛋,蓋上蓋,小火慢慢煎至蛋清和蛋白都凝固就好了。
最後可以依據個人喜好擺盤,雞蛋上加一點點鹽或黑胡椒粉。
小貼士
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