情人節晚餐

新婚第一年的情人節想著給老公準備一頓驚喜晚餐，非常少下廚的我結果牛排沒煎熟，意麵沒入味，老公很賞臉吃了一口然後默默去加工，哈哈哈哈，分享出來給廚房小白們吸取教訓……

用料  

情人節晚餐的做法  

1. 牛排買回來解凍用少量鹽和紅酒，原粒醃製好。味道是不錯的，煎的時候沒把握好火，火應該調小點，受熱均勻，最後用刀切開看看還會不會有血水😅

2. 意麵先用水煮熟，失敗原因：按照包裝上說煮八分鐘時間應該不夠要再煮久一點放點鹽下去煮。醬汁味道也是不錯的，方法是：番茄鍋裡翻炒然後加入水，兩勺番茄醬，適量糖和鹽，然後將煮好的意麵放進醬汁裡煮。

3. 上碟後撒上適量胡椒粉。

4. 沙拉是老公做的，沒想到最好吃😅

小貼士

吸取經驗下一次會更好