用料
雞蛋 | 2個 |
水果黃瓜 | 1根 |
金槍魚 | 半罐 |
沙拉醬 | 2勺 |
吐司片 | 2片 |
金槍魚黃瓜沙拉三明治—夏日清爽早餐的做法
平底鍋或吐司機將吐司片烤至金黃,注意火候別烤焦了。
白水蛋剝殼,用叉子壓碎,想睡懶覺也可以提前一晚煮好放冰箱,需要熱一下的話記得剝殼壓碎後再進微波爐,30秒就好。整個熱容易爆,尤其不能連殼叮,後果你懂的😂
水浸金槍魚罐頭半罐,魚肉用叉子壓碎。喜歡吃肉的可以多放,夏天沒胃口可以少些清淡點。
水果黃瓜去皮切丁,不建議用帶刺的大黃瓜,味道沒那麼清香脆甜。混合雞蛋黃瓜和金槍魚,加適量沙拉醬,建議丘比奶香味的,再加少許黑胡椒調味,用叉子攪和拌勻。此處可以嚐嚐味道,口重的可以少加點點鹽,我一般就不加了,因為金槍魚和沙拉醬都有味道。
取一片面包鋪滿拌好的沙拉,蓋上另一片。插上兩根牙籤做固定,斜角切開。一角是一個人的量。胃口大的人多的請自行增加配料。
開吃!配杯蜂蜜水或黃瓜雪梨汁,清爽!