主題—->網紅食物: 黎麥&奇亞籽
用料
雞蛋 | 1 |
包心魚丸 | 2個 |
大蝦 | 2只 |
黎麥 | 一大湯勺 |
奇亞籽 | 一小勺 |
海苔碎碎 | 適量撒撒 |
鹽 | 一點點 |
水沸騰後 蓋蓋子轉小火先煮黎麥 奇亞籽 魚丸 10分鐘。 (水差不多是食物高度的2倍就行). 注意:一定要把火關到最小! 不然煮熟後的黎麥的鬚鬚會飛得一鍋蓋都是🌝
然後加凍蝦和雞蛋。 燜蓋6分鐘. 然後開蓋 開大火。把水收幹!。加入一點點鹽
盤裡放上沙拉菜。 倒出黎麥等食物。 最後一定撒上海苔碎碎 ~開吃!
Waooo~真香
小貼士
比道菜的精華在於包心魚丸。不管你信不信。 我試了好幾次。沒有魚丸真的不香!