懶人海鮮鍋

超級簡單又好吃的海鮮鍋，鮮掉眉毛喲，一起來試一下吧

用料  

懶人海鮮鍋的做法  

1. 食材都清洗乾淨，不用甩太乾，直接丟鍋裡

2. 鍋底塗層油，一點就夠了，鋪上娃娃菜，往上鋪食材

3. 薄千張切絲，厚千張也好吃，豆製品都可以放，什麼油豆腐啦，腐竹啦，凍豆腐之類的都好吃，可以多放點

4. 鮑魚去殼洗乾淨，去掉底部的黑肚子，再放回殼裡

5. 往上鋪，蝦，魚，螃蟹，撒點薑絲去腥

6. 中火煮到咕嚕咕嚕了倒點醬油或者蠔油轉小火，我沒有加水，洗的菜上也有點水分在鍋裡，娃娃菜也會出水，鑄鐵鍋比較鎖水，蓋蓋子悶煮一會

7. 海鮮都比較容易熟，螃蟹可以多悶一會，15-20分鐘左右就可以了，海鮮可以隨意替換哈，蛤蜊扇貝啥的都可以

8. 撒點白胡椒粉，撒上蔥花香菜，開吃吧，很簡單有木有