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蕉葉包的粽子,主要是更新之前問如何包粽子的手法
蕉葉煮冷水下鍋煮15分鐘,煮好瀝乾水分備用。
(自己喜歡什麼豆放什麼豆)綠豆,赤小豆,無皮綠豆,鹽5克,油,糯米,3湯匙鹼水(梘水),混合好備用
鹹蛋黃,無皮綠豆
豬肉提前一晚用少許鹽,油,五香粉醃好
不知道看不看得見
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