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泡發黃豆的正宗做法
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泡發黃豆
12-27
用料黃豆一杯水適量泡發黃豆的做法用六十度水泡三小時。或者冷水泡八小時,期間注意換水。...
泡發黃花膠
08-26
花膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一。花膠素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元...
純素美食|黃豆豆漿(無需隔夜泡發)
12-26
本食譜參考自,感謝廚友分享💐明天就是兒子生日,我臨時抱佛腳需要做純素奶油和蛋糕胚,需要用到豆漿,沒時間泡黃豆,發現可以利用電飯煲煮熟黃豆,縮短泡豆的時間,挺好的。如果大家有時間,還是隔夜泡發比較好,節約能源😂【純淨素食...
泡發黃花筒膠
12-24
用料花膠5頭薑片3片泡發黃花筒膠的做法拿五頭黃花膠水裡放薑片上鍋蒸8-10分鐘倒入冷水泡8-10個小時這是我泡發好的35頭規格的膠這是我燉好的花膠燉奶非常棒...
45頭黃花膠泡發方法
09-03
花膠是我們女性最佳的滋補首選入秋後最適合的就是溫補🍂用料45頭黃花膠4根姜3片45頭黃花膠泡發方法的做法45頭黃花膠花膠用冷水浸泡兩三個小時,水量要比花膠高2釐米甚至更多。放視訊將泡發的花膠瀝乾水份,水開後上鍋蒸5...
95頭黃花膠筒泡發
06-03
用料姜3-4片花膠60克純淨水95頭黃花膠筒泡發的做法準備60克95頭黃花膠筒,盤子無油乾淨泡10分鐘軟準備好姜,我還加了檸檬去腥隔水蒸,水位不要溢到花膠,蒸2-3分鐘,看到花膠開始捲縮變色軟了就關火蒸好,滿滿都是膠原蛋白很粘,記...
黃豆醬泡菜
01-18
開胃爽口解膩,大魚大肉吃多了,該來點清新的食物,緩解一下油膩感,重點是一吃就停不下來,太好吃了,只需要三步就可以吃到酸爽泡菜用料海天黃豆醬6大勺姜1塊(跟一顆大蒜大小一樣)蒜1個小米椒6顆大白菜一小顆(半斤左右)鹽10勺黃豆...
黃花膠的泡發
06-24
用料花膠1~3只黃姜1小塊黃花膠的泡發的做法黃花刷洗乾淨,隔水蒸8分鐘,放冷水泡,放冰箱1~2天,中間換水3次,完成小貼士美容養顏的美女get起來...
非洲黃花膠泡發方法
03-10
花膠素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素如維生素E及鈣、鋅、鐵、硒等多種礦物質。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪的健康食品。用料蔥樑料酒非洲黃花膠泡發方法的做...
發黃豆芽
12-15
冠狀病毒把我們每個人都鎖在家裡了,家裡的食材吃的差不多了,忽然想起我有黃豆啊,自己發的豆芽乾淨又放心,還可以帶著孩子一起玩。用料黃豆一把水若干發黃豆芽的做法準備一把黃豆,注意要選非轉基因黃豆,如果豆子選錯了,那就注...
黃花膠泡發
07-24
用料花膠3個黃花膠泡發的做法先把花膠隔水蒸軟然後放冷水裡面泡需要放冰箱泡發一晚上厚肉的黃花膠就泡發出來了品質高的A級黃花膠泡發出來是有對比的!...
黃花膠魚膠泡發教程
04-16
用料花膠薑片適量黃花膠魚膠泡發教程的做法選擇好較厚的黃花筒,把薑片放入筒中把放好薑片的筒膠放入鍋裡隔水蒸3—5分鐘,直到膠身變軟(水開後再放入鍋裡)把蒸好的魚膠放進冰水裡,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏待魚膠泡發至兩倍大,就...
泡菜/泡黃瓜/泡洋蔥(健康的乳酸發酵/非醋泡)
07-29
用古老又簡單的乳酸發酵來做酸黃瓜,和發酵酸奶是一個道理不用切、不用煮、不用蒸,也能好好做一瓶酸黃瓜。用料小黃瓜9根鹽(水的3%)21克藤椒/花椒3克小茴香3克辣椒5個涼白開(醃沒黃瓜)700克泡菜壇1個泡菜/泡黃瓜/泡洋蔥(健康...
泡發150頭黃花魚膠
08-25
週末這個有活動,先做做用料黃花魚膠5個淨水稍多泡發150頭黃花魚膠的做法先放蒸鍋裡蒸軟。這樣能使後面泡發率更高約10分鐘即可蒸好,將其放入冷水中繼續泡發。加薑片起去腥的作用。泡發3小時樣子👆沒完的睡醒明天再說終...
黃豆麵發糕
03-21
用料黃豆麵➕玉米麵200克酵母3克糖45克雞蛋1只核桃碎隨意藍莓幹隨意腰果隨意牛奶150毫升油30克酵母粉3克黃豆麵發糕的做法1、黃豆麵2/3➕玉米麵1/3(黃豆麵自己用黃豆打碎)2、雞蛋➕白糖➕油➕1/2牛奶攪拌3、加入酵母粉...
自發豆芽(可用綠豆、黃豆、黑豆發)
07-21
自己發豆芽,滿滿的成就感,吃的也健康😄用料綠豆適量自發豆芽(可用綠豆、黃豆、黑豆發)的做法適量綠豆浸泡一晚浸泡後有破殼,看見白色芽瀝乾水分蓋上沙布壓上重物,會長的結實粗壯蓋上毛巾,套上黑袋子,要避光,全程不能見光每天早...
水發黃豆芽
01-29
疫情期間各種動手,水發了綠豆芽黃豆芽,感覺黃豆芽更香,把簡單水發的方法分享給大家。用料黃豆100克水流水衝即可電飯鍋籠屜1個屜布1塊不透光布1塊水發黃豆芽的做法將黃豆放水泡好,靜候一晚準備好所需物品籠屜屜布接水容器...
醋泡黑豆 養髮生髮
01-25
養護頭髮就像減肥一樣重要,終身不能停呀!用料黑豆250克醋適量醋泡黑豆養髮生髮的做法黑豆洗淨後放在無油平底鍋,中小火慢慢炒要不停翻動,受熱均勻,以免焦了。黑豆皮裂開就是可以的狀態,關火晾涼。把炒好的黑豆放入消毒好的...
快速泡發乾黃豆妙招
05-15
家裡庫存好多幹黃豆不想打豆漿也不想炒黃豆……燒排骨好吃但要泡一天好麻煩今天得一妙招幹黃豆變粑黃豆兩小時,看招……用料幹黃豆400克開水1000克快速泡發乾黃豆妙招的做法稱幹黃豆400洗淨濾幹水放入容器中加入開水,水...
發黃豆芽 黃豆芽炒肉~
12-22
發綠豆芽的第二天泡上了黃豆~感覺黃豆芽炒肉太讚了我不吃肉只吃黃豆😋PS:生髮黃豆跟綠豆是一樣的,就是黃豆浸泡一晚,第二天把水過濾乾淨,表面蓋上溼布,每天保證不低於三次的沖洗頻率,每次沖洗完都要蓋上溼布,根據黃豆芽的體積...
用50克黃豆,泡發黃豆芽
03-08
從3月22日開始泡豆,到今天4月1日,我發的黃豆芽,可以炒來吃啦😄這些天的平均氣溫大約在18℃。據說發豆芽最適宜的溫度是25~30℃。怪不得我去年在大夏天時發豆芽,是發一次,臭一次,然後就是扔一次😓唉……😭50克幹黃豆,發好豆芽...
醋泡黃豆
11-30
醋泡黃豆是一個很不錯的養生保健食物,醋泡黃豆有減肥的作用還有去斑的功效,不過要適量而行黃豆對胃的刺激很大,應該掌握它的食用量,最好每天少於15粒,當然如果是痛風,腎病或者是結石患者更應該少吃。食醋泡黃豆不但可使皮...
紅豆蜜豆(無需泡發)
02-22
做了好幾天原味吐司了,老公說換個口味,我總擔心外面買的保質期可以一年,不健康。下廚房搜了自制紅豆、很多人說要泡3小時再做,如果你家有電壓力鍋或者壓力鍋,可以立刻就做。我說糖適量的意思是,你先放一些,出鍋後嘗一嘗,不甜...
自發黃豆芽
01-02
買了很久的黃豆,一直沒吃完,在家閒著也是閒著,折騰唄用料黃豆200克自發黃豆芽的做法黃豆晚上用40度左右的溫水,泡起。早上淘洗幾遍泡好的黃豆,用個篩子或者別的有眼的容器,我用的是一套微波爐用的小蒸鍋。以我的為例,蒸篦上...
小炒黃豆芽(附泡發黃豆芽方法)
06-24
用料黃豆芽一盤大蔥蔥花少許鹽少許生抽少許老抽少許料酒少許豬皮適量瘦肉適量圓蔥葉一根小炒黃豆芽(附泡發黃豆芽方法)的做法泡發黃豆芽,新鮮黃豆泡水一天至發胖,瀝乾水分蓋上溼毛巾,防止太陽底下,全部過程需要3天,洗淨豆皮,...
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