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自制油酥花生的正宗做法
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自制油酥花生
01-31
今天先生上山來看我,做盤油酥花生下酒😋用料油淹個花生的量花生適量自制油酥花生的做法先洗淨花生去除水份,冷油和花生同時下鍋不停的翻動聽到花生爆的聲音起鍋濾去油,完成...
自制脆酥不甜膩的花生酥~
01-22
已經連續吃了半個月的花生酥了,真的太好吃了,一點也不油膩,比外面買的好吃百倍!送朋友的也得到超高的評價~喜歡顏色深的可以調節溫度,這個顏色我真的超級喜歡~用料花生油90克糖80克雞蛋1個低粉200克小蘇打2克熟花生碎100克黑...
自制花生糖
11-21
留檔用料花生250克白砂糖250克自制花生糖的做法花生米入烤箱150度烤15分鐘,期間拿出來翻兩次保證受熱均勻。沒有烤箱的話用炒鍋小火炒熟也行烤熟的花生米去皮備用放保鮮袋碾碎,最好留點大顆粒保證口感鍋內保證無水無油,...
自制香酥椒鹽花生米
01-14
用料花生米鹽椒鹽粉自制香酥椒鹽花生米的做法買來的花生米揀去雜粒後倒入一稍大容器中燒開一鍋水,立即倒入裝有花生米的容器中汆燙約1分鐘,然後用篩籃瀝去水分然後趁花生米表面還有些溼熱時,加入細鹽和椒鹽粉後迅速用筷...
花生一口酥(自制花生餡❗酥到掉渣❗香到沒朋友❗)
11-28
將花生仁炒熟,再打成花生泥,做出來的花生酥酥到掉渣!香到沒朋友😋而且打成泥的花生的營養更容易被人體消化吸收。對於老人、幼兒及胃腸弱的人來說,是很貼心的甜品。用料餡料花生仁200克糖粉50克蜂蜜10克餅皮a低粉120克a黃...
花生醬自制
09-02
用料花生300克白糖25克鹽8克蠔油一小勺食用油25克花生醬自制的做法生花生米淘乾淨!粗食鹽放鍋裡煸炒一分鐘!倒進花生米,翻炒炒3-5分鐘金黃!出鍋用料斗鹽、花生米分離!(不好意思我炒的有點過了!)花生米涼後搞去紅色的英!把花生...
自制蒜酥油
03-13
正是大蒜最便宜的時節平時又懶得每次剁蒜蓉這次買了很多大蒜,幹脆就做了蒜酥油,開啟罐子,又濃又香的大蒜味,比剛剁出來的蒜味更濃鬱!用料花生油900ml大蒜15顆海鮮醬2湯匙鹽1茶匙洋蔥1個自制蒜酥油的做法洋蔥切才小塊大蒜剝...
自制花生醬
06-02
我是一個懶媽,不太會給孩子做吃的,心血來潮整了個破壁機,今天試試做花生醬用料鹽適量沒有糖多多花生米適量糖根據口感適量自制花生醬的做法花生豆乾的放入烤箱,150度10分鐘考完再翻面10分鐘烤完花生逐步出油,放到不鏽鋼盆...
花生酥(植物油)自用
09-23
用料雞蛋1個粉110克花生50克小蘇打1克澱粉10克植物油35克糖35克黑芝麻隨意啦花生酥(植物油)自用的做法植物油,雞蛋,糖混合,攪勻放麵粉,澱粉,小蘇打攪勻放花生,黑芝麻攪勻分成小球然後壓扁,放烤箱180°C,12分鐘done!...
自制花生醬
11-11
用料花生150g鹽適量糖適量自制花生醬的做法預備適量花生。放白鑊炒至金黃。將己炒香的花生去衣。放攪拌機攪至出油,約五分鐘,視乎馬力而定。隨口味放入適量的糖或鹽,再攪伴多一至兩分鐘至幼滑即成。...
自制菊花酥
01-19
傳統點心自制菊花酥,“點心”這個詞語,原意是餓時略為進食。傳統點心就算看上去相當普通平常,吃起來也能讓你有意想不到的驚喜。對於很多喜歡甜食的人,點心似乎是一種抵抗不了的誘惑,很多傳統小點心精緻可人的模樣,早已把SW...
自制椒鹽黑芝麻花生酥
01-08
用料水油皮:高筋粉50克低筋粉50克豬油35克白糖10克水55克檸檬汁一片油酥皮:低筋粉90克豬油45克檸檬汁一片椒鹽餡:花椒2克小茴香4克鹽3克白糖30克蜂蜜30克麥芽糖30克玉米油25克豬油25克黑芝麻60克花生仁50克低筋粉100克自...
自制花生碎
05-06
最近做牛軋糖,但花生碎沒有了,所以動手自制一些用料花生200克自制花生碎的做法生的花生米放烤箱上下火200度烤30分鐘,中間平均10分鐘左右翻一下。烤好之後去紅衣,用攪碎機打到自已希望的大小,裝袋儲存。...
自制雪花酥
04-23
疫情期間,啥都不敢看,啥都不敢問,躺床上都能鍋從天上來[偷笑R][偷笑R][偷笑R]早早買好了材料,準備做個雪花酥,吃點甜,心情愉悅用料黃油40克棉花糖200克堅果50克蔓越莓50克餅乾100克奶粉50克自制雪花酥的做法準備好所有食材...
自制花生露
05-25
很好喝。用料生白皮花生米40克(60粒左右)牛奶3勺核桃仁1-2個水600ml白糖適量自制花生露的做法生白皮花生米浸泡1-2小時。方便去皮。放入破壁機內。加入牛奶、核桃仁、水。水一定不要太多。太稀不好喝。破壁機選擇“湯\...
自創酥花生
12-02
突發奇想做的,還可以用料花生適量玉米澱粉雞蛋麵包糠油鹽辣椒麵自創酥花生的做法碗裡放玉米澱粉,加入一個雞蛋,加水調成澱粉糊,加點鹽調均勻,放入花生,讓花生包裹均勻在把包裹澱粉糊的花生,放入麵包糠裡,讓花生均勻穿上一層面...
自制花生酥糖
11-11
萌萌的小甜食。用料花生仁按個人喜好量芝麻少許核桃少許杏仁少許白砂糖按個人喜好量(蜂蜜,紅糖,冰糖都可一起加入)水少許自制花生酥糖的做法將自己喜好的一定量紅皮花生(喜歡甜度高就少些花生)、芝麻用微波爐烤香脆,4-5分鐘...
自制花生醬
11-27
用料鹽3克生花生150克黃油28克煉乳或蜂蜜8克植物油12克自制花生醬的做法花生炒香或烤箱160度15分鐘晾涼去皮放料理機打成泥,加12克植物油,繼續打,打成糊黃油軟化,加煉乳,鹽,打發和花生泥糊拌均勻,裝瓶(拿開水燙一下,晾乾),冷藏,即...
自制花生醬(無需花生油)
11-18
這個方子之前是在豆果上看到的,但我第一次做的時候沒有做好,做出來的花生醬很生,顏色是米黃色的,沒有買的那種好看好吃,今天做的時候終於明白我之前哪裡做錯了所以現在把心得傳上來用料細糖花生少許鹽自制花生醬(無需花生油...
自制花生酥
12-08
春節,家裡的熟花生過剩。趁放假,趕緊消耗一點吧用料低筋麵粉65克黃油50克花生50克奶粉25克雞蛋2個實用鹼1克自制花生酥的做法材料備齊熟花生剝皮,用擀麵杖碾碎。喜歡顆粒感的,可以輕壓幾下。分類一個蛋黃,倒入融化的黃油和...
自制花生酥(黑芝麻花生酥)
08-06
家人愛喝茶,一喝茶吧就容易餓,而且這款餅乾因為加入了花生和芝麻格外香酥,所以這款餅乾是我家的常備點心。用料熟黑芝麻10G去皮花生米70G低筋麵粉130G黃油90G細砂糖50G蛋黃1個自制花生酥(黑芝麻花生酥)的做法烤花生仁,我是1...
自制雪花酥
05-01
最近超級流行雪花酥,正好趕上過聖誕,閒來無事做了一些,沒想到口感非常好,送給朋友一些,朋友們也很喜歡吃,於是寫出來做法分享給大家用料餅乾200克奶粉50克棉花糖200克蔓越莓40克黃油50克堅果50克自制雪花酥的做法平底不粘鍋...
花生糖自制
03-25
用料花生200克白糖120克花生糖自制的做法去皮熟花生,裝保鮮袋用擀麵杖壓碎,不要太碎放鍋裡中檔火慢慢熬製,期間用勺子翻炒,糖全部融化後快速倒入花生碎攪拌炒好後倒入模具,隔個保鮮膜,用擀麵杖壓緊倒出膜,趁熱用鋒利的刀切塊...
自制花生湯
03-03
之前去廈門,老公一定要去喝黃則和花生湯,時間過得很快,三年已經過去了。昨天心血來潮做了花生湯,但是已然忘記了黃則和的味道,只是記住了當時的心情用料去皮花生一小碗純淨水十小碗冰糖依自己口味自制花生湯的做法第一部用...
自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙
10-07
過節準備點花生糖吧,放家裡招待客人,有面又誠意,自己做更健康實在!用料花生200克芝麻20克甘汁園雙碳白砂糖130克自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙的做法鍋中不要倒油,將花生倒進去炒熟,我用烤箱烤熟的,芝麻也同樣炒熟。炒好的花...
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