自制雪花酥

疫情期間，啥都不敢看，啥都不敢問，躺床上都能鍋從天上來[偷笑R][偷笑R][偷笑R]
早早買好了材料，準備做個雪花酥，吃點甜，心情愉悅

用料  

自制雪花酥的做法  

1. 準備好所有食材

2. 先融化黃油，後加入棉花糖，全融化後加入奶粉，攪拌均勻後，加入所有的堅果小餅乾以及蔓越莓，待冷卻後，切塊包裝

3. 冷卻後切塊包裝

小貼士

全程小火，棉花糖炒制時間的長短決定了成品的軟硬程度，燒的時間久，口感更硬，時間短，口感較軟，我比較喜歡吃軟一點的，又不粘牙。冬天溫度低容易凝固，動作儘量快，我家中的不粘鍋有點黏糊😂😂😂棉花糖新增的比較多，不粘鍋的可以少加個20克