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雞爪竹蓀玉米湯的正宗做法
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雞爪竹蓀玉米湯
03-23
竹蓀具有補氣清熱、潤肺利溼的功效,還護肝“刮油”。很多食材,太下火的往往“太寒”易削腎,太補氣的又性燥易上火。這道湯,竹蓀清熱,加芡實補氣,雞爪富含膠原蛋白,添少量排骨和玉米提味。非常適合春天,這個天燥易上火的季節。...
竹蓀玉米湯
12-03
用料枸杞玉米鹽竹蓀竹蓀玉米湯的做法竹蓀泡發好洗淨剪段。玉米洗淨切圓圈。鍋里加入清水和玉米大火煮開,轉小火煮40分鐘。加入竹蓀煮10分鐘。放入枸杞,加鹽調味出鍋。...
竹蓀玉米蓮藕排骨湯
06-21
這個湯跟竹蓀玉米排骨湯做法一樣,就是把冬筍換成了蓮藕,用料排骨克玉米根藕節薑片鹽克竹蓀、枸杞子、料酒竹蓀玉米蓮藕排骨湯的做法蓮藕必須要一開始就放,湯熬半小時後再放...
竹蓀雞肉湯
01-04
竹蓀的營養價值:1、補氣養陰;潤肺止咳;清熱利溼。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力;3、竹蓀能夠保...
印度大椰皇竹蓀(竹笙)玉米湯
06-13
用料扇骨500克玉米1個非洲大椰皇1個竹蓀(也叫竹笙)適量印度大椰皇竹蓀(竹笙)玉米湯的做法大椰皇切開,用刀小心翼翼切掉皮(懶得人可直接洗乾淨切塊不去皮)個人覺得去皮燉湯味道更香濃。竹蓀泡5-10分鐘洗乾淨切小段,玉米切塊,骨...
烏雞竹蓀湯
10-15
用料竹蓀5只克烏雞1只姜5片紅棗5顆枸杞n粒鹽適量克黃芪適量克當歸一片料酒適量勺烏雞竹蓀湯的做法美麗的烏雞一隻。。。洗洗乾淨,放到鍋裡開水煮一下撈出來再洗洗。。。我開水淖水的時候就加了料酒,(我怕味道重,也可以不...
竹蓀煲雞湯
10-24
煲一鍋屬於春天的溫暖,我不要心靈雞湯,我只要真正的雞湯!用料散養土雞半隻竹蓀50g薑片3片料酒1大勺扁尖筍4~5根香葉2片鹽適量枸杞適量竹蓀煲雞湯的做法準備食材,竹蓀洗淨,如果是幹竹蓀要提前泡發,土雞斬塊後洗淨後備用,竹筍...
竹蓀雞蒸湯
05-24
竹蓀素有菌中皇后之稱。蒸雞湯那是一個滋潤。用料竹蓀適量鹽適量雞適量竹蓀雞蒸湯的做法竹蓀提前泡水。洗淨。去朵帽。也可以不去。下水煮開2分鐘。撈出。清水洗捏出水份,反覆3次洗擠幹水。💛這樣才不會有異味。擠乾的...
竹蓀鮮雞湯
04-16
慧思推薦竹蓀鮮雞湯湯色金黃,湯味鮮美清甜,竹蓀肉質爽脆。竹蓀是一種極有營養的食用菌,竹蓀有補氣養陰,潤肺止咳,清熱利溼的功效。將竹蓀和雞放在一起燉簡單又有營養價值。💕用料竹蓀看自己喜歡的量,愛吃的可多放。枸杞10粒...
竹蓀雞湯煲
04-17
這幾天實在沒時間守在鍋旁燉雞湯,用凱度GA蒸烤一體機蒸吧。湯很鮮美,無看管,方便省事!用料鮮雞塊500克竹蓀50克生薑適量鹽適量料酒適量枸杞適量竹蓀雞湯煲的做法雞塊放料酒生薑焯水,洗淨,瀝乾水分;凱度蒸烤一體機水箱加滿水...
竹蓀雞湯
05-04
新年第一天,煲了人生中第一鍋雞湯,湯汁鮮美,肉質細嫩,居然一大鍋都被風捲殘雲。想來覺得有趣,就記錄在這裡吧。建立菜譜完全是心血來潮,因此過程圖都沒拍,但是步驟和要點已經總結。用料竹蓀8只白條雞一隻姜6片鹽適量枸杞約25...
竹蓀雞湯
07-07
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料土雞1只竹蓀(幹)20g大蔥2段生薑2片植物油10ml鹽4g清水1500ml枸杞2g竹蓀雞湯的做法冷水焯雞塊。鍋中放入切好的雞塊、蔥段、薑片,焯至水開,夾出雞肉,洗去浮沫,瀝水備用。鍋中油燒至...
竹蓀玉米山藥龍骨湯
05-01
夏秋交替,不由自主想喝湯。剛好發現了一家可以送龍骨的店,還有新的玉米。嫩嫩的糯玉米煲湯會有一股清甜,又不會像甜玉米甜的那麼過分。竹蓀好像很適合處暑時節,健脾潤肺,雖然性涼,湯裡放夠姜、白胡椒粒會好一些。幹山藥片也...
竹蓀土雞湯
12-16
用料竹蓀8個土雞半隻枸杞20粒姜6片鹽適量胡椒粉適量竹蓀土雞湯的做法土雞洗淨斬塊備用。乾的竹蓀用清水浸泡數分鐘後,剪掉根部白圈,清洗乾淨備用。鍋中放入足量的水,將雞塊涼水下鍋,大火燒開後轉至中火,將浮泡撇去。將姜...
玉米🌽竹蓀胡蘿蔔🥕湯
05-25
新鮮玉米香甜,加上竹蓀很配。用料玉米根胡蘿蔔根鹽克竹蓀水1000克玉米🌽竹蓀胡蘿蔔🥕湯的做法玉米洗淨,竹蓀泡發洗淨,姜三片,胡蘿蔔🥕半根滾刀塊,加水1000克。放入高壓鍋選擇煲湯即可,包好加少許鹽即可,不必加任何調料,不要加...
竹蓀燉雞湯
01-06
竹蓀燉雞,有豐富的蛋白質,維生素,有袪火潤肺、補益氣血的功效,竹蓀雞湯適用體虛乏力、水腫、咳嗽等症狀。用料竹蓀6、7根土雞1只紅棗7、8顆(隨意)枸杞少量姜適量鹽酌量竹蓀燉雞湯的做法1、幹竹蓀剪到頭尾部份,加鹽泡水20分鐘...
竹蓀雞湯麵
12-27
熱騰騰的掛麵湯~晚飯的好選擇~~簡單又營養~~竹蓀含有多種的豐富氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥...
【竹蓀雞湯】
11-27
竹蓀和香菇一樣含有豐富的氨基酸和無機鹽,特別還含有抗腫瘤的多糖物質。用它做出來的雞湯清淡又不失香醇,不會太油膩,又不會太普通,過年吃剛剛好。除了可以用來煮湯,它也可以拿去涮火鍋。平時沒事給家人補補身子,感覺也不比...
玉帶竹蓀湯
01-16
竹蓀不但是珍貴的食用菌,同時對高血壓、神經衰弱和腸胃疾病有一定的食療效果。特別值得一提的是,竹蓀含有人體所必需的幾種氨基酸,這在食物中是非常難得的。用料幹竹蓀幾個黃瓜一個鹽雞精適量玉帶竹蓀湯的做法準備幾根幹...
竹蓀母雞湯
01-05
用料老母雞1/2只幹竹蓀適量姜適量蔥適量枸杞適量鹽適量竹蓀母雞湯的做法一、材料準備1)老母雞,半隻;2)幹竹蓀,適量;3)枸杞,若干;4)生薑,若干;5)鹽,適量;6)蔥,2棵;二、烹飪過程1)雞洗淨切塊;2)蔥、姜、雞塊,冷水下鍋,煮開幾分鐘後撈去...
蟲草花玉米竹蓀香菇素湯
02-08
響應週一請吃素號召,網上又找不到合適的素湯,自己做咯用料枸杞5g竹蓀3根香菇5朵蟲草花5克玉米半根生薑三片水600g胡蘿蔔3分之1根芸豆8個蟲草花玉米竹蓀香菇素湯的做法芸豆泡發4小時,香菇泡發1小時,蟲草花泡發15分鐘,竹蓀泡...
竹蓀玉米湯(附竹蓀處理方法)
08-02
竹蓀玉米湯,口感清爽,夏日清湯必選~每次有客人來基本都是光碟,一人一碗~備註:湯為兩人份,所以各湯料比較少,家庭煲湯材料請翻倍~用料竹蓀一小把玉米1根料酒0.5勺蔥0.5根豬骨若干鹽1.5小勺竹蓀玉米湯(附竹蓀處理方法)的做法【備料...
竹蓀烏雞湯
07-08
烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品。1、烏雞含有大量蛋白質,10多種氨基酸,總量比普通雞高10%,如賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等,其中蛋氨酸和酪氨酸的含量是食物之首。經常食用可...
竹蓀燉雞湯
11-04
竹蓀36.8💰淘寶搜尋【戀實多旗艦店】用料雞1只姜3片竹蓀6克枸杞15/20粒鹽適量紅棗3顆竹蓀燉雞湯的做法1.準備好食材,清洗乾淨2.將雞肉放過中煮開,撈出清水洗淨3.竹蓀放鹽水中浸泡半小時4.將雞肉薑片紅棗放入鍋中,清水浸...
竹蓀老雞湯
10-10
用料土雞半隻竹蓀5克姜2-3片花椒5粒海底椰2克竹蓀老雞湯的做法將老雞剁成塊選用雞胸,雞爪,雞肋等地方熬湯即可焯過水的雞塊洗淨血沫,放入燉盅,加水加入幾片兩千,花椒,幾片海底椰隔水燉一個小時竹蓀泡發好,洗淨切段一個小時後...
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