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芝士饅頭~饅頭的花樣吃法的正宗做法
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芝士饅頭~饅頭的花樣吃法
12-30
換個洋氣的方式吃饅頭營養更豐富,芝士和肉鬆的融合讓口感也更好!第一次吃不完放鍋裡熱一下更軟綿綿的,饅頭幾乎變成麵包的口感,太美味了!關鍵是很好做,我看著孩子也不耽誤做它,實在是帶娃寶媽的好幫手~用料饅頭1個雞蛋2個番茄...
芝士饅頭春捲(饅頭的花樣吃法之二)
10-26
蛋皮和饅頭,融入芝士的完美邂逅,這是本人獨創的菜譜,歡迎大家仿製。二次改進時,捲入饅頭、芝士和海苔肉鬆三種,味道已經是極美的,將番茄醬單獨蘸食,目的是為了消除可能的油膩口感。用料雞蛋4個饅頭1個芝士2片番茄醬適量海苔...
花樣饅頭-菠菜花朵饅頭
12-10
用料中筋麵粉400g水200g酵母4g細砂糖25g菠菜粉適量花樣饅頭-菠菜花朵饅頭的做法把除去菠菜粉的其他材料倒入和麵機進行和麵(水不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)和至麵糰表面光滑即可(7-8分鐘左右)把麵糰分成兩份,其中...
紫薯花樣饅頭,壓花饅頭,小棉襖饅頭,豌豆莢饅頭,貝殼饅頭
03-10
用料紫薯麵糰紫薯300克中筋麵粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白麵團麵粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花樣饅頭,壓花饅頭,小棉襖饅頭,豌豆莢饅頭,貝殼饅頭的做法紫薯用擀麵杖搗成泥廚師機一檔三分鐘五檔15分鐘揉...
花樣吃饅頭
03-04
我媽最近愛上了做饅頭,花捲。明明我們不是北方人,卻每次都做幾十個(•̥́ˍ•̀ू),沒辦法,只有換著花樣吃饅頭啦。用料饅頭2個雞蛋1個鹽一丟丟花樣吃饅頭的做法將冷饅頭切片,厚度可根據個人口味調整,不宜太薄,否則炸饅頭片...
不一樣饅頭,芝士肉鬆饅頭
06-17
給饅頭來個華麗變身,加上芝士肉鬆,又香又脆!用料饅頭1個芝士碎適量肉鬆適量蔥花少量不一樣饅頭,芝士肉鬆饅頭的做法準備好食材饅頭切成圖片狀,保留底部不要切斷先肉鬆塞進隙中,放芝士,然後在一層肉鬆,芝士,可根據個人口味選擇...
饅頭蛋糕(花樣饅頭)
03-27
用料普通麵粉400克酵母粉一小勺溫水200克紅曲粉少許抹茶粉一點點饅頭蛋糕(花樣饅頭)的做法麵粉、水、酵母粉揉成光滑的麵糰,放25-35度的地方發酵至2倍大。分出1/3的麵糰,留出一塊,大塊放少許紅曲粉揉勻,小塊放抹茶粉揉勻。...
花樣棗饅頭
03-25
春節將至,家家戶戶支鍋煮肉豆包棗饅頭,每年春節蒸棗饅頭蒸豆包是我倆的必備專案,媽媽獨家手藝蒸的棗饅頭總是特別受歡迎,而且做法簡單易上手,喜歡的朋友可以動手嘗試一下。用料水適量普通麵粉適量酵母適量紅棗適量花樣棗饅...
花樣饅頭—饅頭披薩
12-01
我們經常吃的主食除了麵條、米飯,就要數白白胖胖的大饅頭了,我覺得光吃白饅頭也怪沒意思的,今天就來記錄饅頭的兩種花樣吃法,簡單快手好看還好吃。用料饅頭一個雞蛋一個洋蔥適量煮熟玉米粒適量紅椒適量青椒適量鹽少許番茄...
花樣吃饅頭~蘑菇饅頭、櫻花饅頭和玫瑰花捲:)
03-07
花樣吃饅頭系列~(後附櫻花饅頭和玫瑰花捲)蘑菇饅頭其實很簡單,就比基礎的白饅頭多了兩步:塗上可可粉糊等開裂和做一個蘑菇柄加上(上色+簡單整形)。這個做饅頭基礎配方,因為加了淡奶油,吃起來特別香~自用記錄。用料🎐饅頭基礎面...
怡s【饅頭芝士烘蛋盅】花樣饅頭5
02-02
用料饅頭1個、培根1片、玉米粒1勺、洋蔥丁1勺、芝士1片、雞蛋1個、番茄醬1勺、鹽和黑胡椒粉少許怡s【饅頭芝士烘蛋盅】花樣饅頭5的做法❶饅頭切掉頂部,用勺子挖掉饅頭芯兒(慢點挖別挖穿),玉米洋蔥培根可以先炒一下。❷❸...
饅頭芝士
01-20
用料饅頭個蔥花克馬蘇裡拉克火腿腸根雞蛋個鹽克饅頭芝士的做法蛋裡放點鹽,烤箱,190攝氏度,10分鐘,表面微黃即可,烤久了會很乾...
芝士饅頭
06-22
用料饅頭1個鹽適量芝士適量雞蛋一個蔥花適量燒烤料適量培根數片芝士饅頭的做法準備好所有食材把培根碎芝士蔥花篩滿饅頭刷上蛋液撒上燒烤料入烤箱小貼士烤箱版芝士饅頭把芝士和火腿塞滿整個饅頭撒上蔥花刷上蛋液烤箱...
芝士饅頭
07-06
饅頭沒味道不好吃,大多數人都用它來炸,炸起來是酥脆香甜,不過裡面還是沒什麼味道。那麼今天就用它來製作美食吧,用其他食物來搭配它,讓他更加入味美味。沒想到饅頭還能這樣吃,又學會了一道美食,家裡的小孩又要嘴饞了。可以用...
花樣🌸饅頭
11-14
簡單易學,一看就會的花樣饅頭。用料麵粉適量酵母粉適量溫水適量糖適量花樣🌸饅頭的做法四個面片如圖摺疊擺放在一起用筷子從中間夾緊中間擺放一朵用模具壓制的小花點綴集體照集體照不同角度來一張正面照蒸熟以後的樣子...
芝士饅頭花
02-03
家裡的剩饅頭怎麼處理?這肯定是媽媽們很發愁的一個問題,常見的家裡的剩饅頭饅頭片,或者做成炒饅頭作為第二天給孩子的早飯,吃多了,孩子也就吃膩了。今天給各位媽媽們安利了饅頭的新吃法,用一個饅頭一個雞蛋做出營養早餐,這樣...
白玫瑰花饅頭(花樣饅頭 早餐饅頭)
08-20
之前在下廚房看到這款玫瑰花饅頭自己便學做了現在寫下方子便於自己以後檢視做美食不僅享受過程也給家人帶來健康放心的飲食這便是我熱愛做美食的原因中式傳統麵食的材料用量其實不用那麼精確麵粉與水的比較大致是2:1...
簡單花樣饅頭(二)——牡丹花饅頭和花盅饅頭
04-24
前段時間,有朋友看到我做的這款花型饅頭很喜歡,希望能出一個菜譜。因各種原因,直到今天才做出。🌹親,真的很抱歉!這款饅頭最少要用三種模具來輔助完成,所以我只能給大家一個大約的麵粉克數。(因為每個人的模具會各有不同,花瓣...
花樣饅頭
11-22
用料麵粉500克酵母9克黑米麵400克水適量花樣饅頭的做法白麵加5克酵母適量清水,揉成光滑麵糰發酵。黑米麵加4克酵母適量清水,也揉成光滑麵糰發酵。可以任意造型,黑白配。斑馬條紋黑米麵很香也很養眼哦造型完畢2發15分鐘,上...
花樣饅頭——魚形饅頭
03-09
閏年送父母!閏月做給最親的人吃孝心魚,送父親面蟾寓意免纏,疾病免纏(蟾)於身,送母親面魚,寓意福運綿長,家常結餘(魚)。下廚房沒有做魚形饅頭的,那我來一個。用料胡蘿蔔1根麵粉300克水50克酵母3克花樣饅頭——魚形饅頭的做法做魚...
饅頭花樣吃
01-14
有時饅頭做多了,吃的也厭了,怎麼才好吃呢?^(●゚∀゚○)ノ用料饅頭2個雞蛋1個鹽一丟丟黑胡椒一丟丟白糖5克水10克饅頭花樣吃的做法準備饅頭切丁雞蛋加糖,鹽,黑胡椒,水打散備用起油鍋,全程小火放饅頭丁煎至金黃下蛋液撒芝麻,OK٩(•...
花樣饅頭
07-02
花樣饅頭用料中筋麵粉250g水115g鹽2g糖10g奶粉20g紅曲粉3g酵母粉1.5g豬油10g花樣饅頭的做法除了豬油之外,所有的材料混合均勻,放進麵包機揉成光滑的麵糰。饅頭要想蒸出來有光滑的表面,口感好,麵糰一定要揉到位揉到麵粉成...
花樣饅頭——粽子饅頭
07-26
用料中筋麵粉150克水75克白糖7克酵母1.5克菠菜粉少許紅曲粉少許花樣饅頭——粽子饅頭的做法水,酵母,白糖,先混合融化,再加入麵粉。初步和成軟硬適中的麵糰。花樣饅頭一般採用一次發酵法,所以開始揉麵,像搓衣服一樣搓揉。大...
花樣饅頭(動物饅頭)
06-02
饅頭,不能總是白白的一層不變?應該來點花樣可愛的動物造型最受孩子的喜歡糖果🍬看了捨不得吃呀!😄😄😄用料🍀南瓜麵糰南瓜(或紅薯)80克中筋麵粉300克水(或牛奶)70克酵母3克白砂糖50克🍀紫薯麵糰紫薯80克中筋麵粉300克水(或...
饅頭花樣吃法——饅頭鍋
07-07
——為啥叫“饅頭鍋”?——因為它肚子裡有肉,蔬菜,雞蛋……配方里的肉類可以換成自己喜歡的也可以加入蔬菜,如洋蔥……可以加入馬蘇裡拉,不過家裡沒有了😅用料饅頭1個鹽0.5克雞蛋1個火腿適量調料(胡椒粉,辣椒粉……)適量饅頭...
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