零失敗的烤肉的正宗做法

自從自己會做這道菜之後就沒再去外面吃烤肉了！我比較喜歡買五花肉來做做烤肉，有肥有瘦的！肥而不膩，非常香！用料五花肉孜然粉，辣椒粉花椒油，花椒油料酒，雞粉蠔油，生抽鹽，白砂糖植物油零失敗的烤肉的做法先把整塊五花肉放急凍凍1～2...

為了減脂2019年瘦了26斤，現在看見雞胸肉就暈，買的即食雞胸肉還剩幾包，決定加工一下烤乾了吃！😁用料雞胸肉300克番茄醬2勺黑胡椒少許油醋汁少許零失敗減脂小零食低脂烤雞胸肉的做法拿出3袋原味即食雞胸肉300克放入盆中全部...

用料五花肉兩斤料酒一勺姜一小塊八角一個桂皮一小塊茴香葉5片小蔥3-4根幹辣椒兩個糖一小勺香醋半勺生抽兩勺老抽一勺零失敗紅燒肉的做法零失敗紅燒肉第一步：五花肉兩斤洗淨切塊，焯水（肉和冷水一起下鍋，冷水沒過肉，加一勺子...

菜譜是從搬運過來的，試了幾次，零失敗，簡單易操作。每個烤箱的脾性不同，大家要自己除錯一下時間和溫度，我家烤箱相對溫度高，我用的溫度會低一些，時間短一些用料帶皮五花肉/豬肩肉2kg大蒜粉2茶匙食用油少許鹽少許克零失敗脆皮...

烤肉、燒烤可以說是全世界的共通料理，臺灣人在中秋節那天晚上邊賞月邊烤肉是一直以來的傳統，有機會中秋節當天到臺灣記得到巷弄走走，家家戶戶都有燒烤吃，也很歡迎大家一起加入慶祝這個全民烤肉節🎉相信大家家裡冰箱都有一...

簡單做了下，第一次就很成功！綜合了幾個菜譜的做法，口感很嫩的烤羊腿肉！大家一起學起來～用料羊腿肉500克左右生抽1勺鹽適量五香粉2勺黑胡椒粉半勺花椒粒10粒蒜泥適量辣椒粉半勺孜然適量植物油適量胡蘿蔔1根洋蔥1個土豆1個西...

沒有什麼事是一頓燒烤無法解決的，如果一頓不夠，那就兩頓！作為一個燒烤火鍋星人，因為外面吃不到特別好的肉而糾結，大部分燒烤純粹靠濃重的香料醬料取勝。好吧，還是讓我這個食葷者親自出馬吧！用料牛眼肉500克洋蔥1個孜然粉1-3...

鹹香味烤牛奶，喜歡芝士和肉鬆的不要錯過呀。簡單快手零失敗下午茶☕️用料蛋黃1個糖10克牛奶250克玉米澱粉25克雀巢芝士味煉乳15克肉鬆海苔15克蛋黃（刷表面）1個零失敗——芝士肉鬆烤牛奶的做法蛋黃和白糖混合均勻倒入牛奶...

廚房小白一個，疫情期間突然對廚藝興趣大增，烤雞翅可以說是拿手菜了！用料雞翅若干個蜂蜜2勺鹽10克生抽2勺老抽1勺辣醬1勺蒜子3瓣孜然2勺澱粉2勺料酒2勺烤雞翅（零失敗！！！）的做法雞翅洗淨，用廚房紙吸乾水。用刀在雞翅上橫豎化幾下...

心心念唸了好幾天的烤雞，外面買的總有不乾淨的感覺，就自己動手了用料整雞1個（900-1000g左右）新奧爾良烤雞料1包白胡椒少許鹽少許少許辣椒粉適量（根據個人口味加）零失敗烤雞的做法提前一天將雞醃製好，將調料兌點水攪拌均勻然...

簡單好操作，可以媲美梅乾菜肉的烤餅。用料餡料：幹豆角少許肉（瘦多肥少）150克左右蔥適量油適量糖適量麵皮：麵粉300克油90克開水90鹽少許零失敗幹豆角肉烤餅的做法冷鍋下油（油量跟平時炒菜一樣），下肉末、蔥（這樣好處不怕被燙到，我...

買了很多肉，不知道怎麼吃，然後想著做一些脆皮五花肉。雙人份。用料五花肉500克姜5-10片生抽2勺鹽2勺白醋少許白酒2蓋八角，桂皮，香葉適量孜然粉少許黑胡椒醬少許。五香粉少許零失敗版脆皮烤五花肉的做法所有用料都在這了。...

用料海鮮醬油適量適量蛋清適量蛋黃備用1個（蛋清加入肉餡）耗油一勺洋蔥半個姜5-6片蔥花5克香油2勺牛肉末適量（按人分）手抓餅適量鹽，雞精適量零失敗懶人版牛肉小烤餅的做法刷蛋黃撒芝麻上烤爐200°上下火烤20分鐘皮酥脆，肉餡...

參照了大多數網友的做法，但因為是廚房小白（從不下廚，目前的經驗只有道烤翅），加上家裡沒多少調料，醬油也不分生抽老抽，蠔油也沒有，基本上是家裡有啥放點啥，所幸味道還行，大家按喜歡的來，基本上不會失敗用料蒜薑片豬肉一塊克番茄醬...

小花今天這菜譜說低卡有點打臉，但是我做過，也吃啦，覺得不錯，發出來大家參考哦。畢竟減肥的怕胖的朋友也是要吃肉噠，偶爾大口吃肉，放縱心情同樣重要哦。用料五花肉1小塊洋蔥少許簡易烤五花肉👌零失敗的做法五花肉切片，洋蔥切...

牛肉乾是家庭常備零食，老少咸宜還很健康，前幾日接娃時聽到同學麻麻有在自己做，心中蠢蠢欲動，於是趕緊討教了方法，今天終於有機會付諸實踐啦~當然要跟小夥伴們分享哦~用料鮮牛肉（腱子肉為佳）1000克洋蔥（白）半顆孜然粒（半粒的）適量...

去旅遊的時候路過湛江吃過一次廣式脆皮烤肉，一家人都覺得很好吃。偶然在抖音看到別人發了，就到下廚房搜尋了方子自己烤。一次成功，很好吃。用料五花肉750克五香粉2勺鹽2勺醋少許小蘇打1克蔥2根姜一塊料酒少許廣式脆皮烤...

這個方子配料很簡單，做起來很容易，寶寶們一定會喜歡的！用料新鮮牛肉500克五香粉適量老乾媽適量生抽適量花椒適量糖適量蒜適量蔥適量零失敗（生烤）牛肉乾的做法牛肉切大塊洗淨（注意哦，切到大拇指粗細😊縮水很厲害的）將洗淨的牛...

首先表達一個觀點，沒有炭火的烤肉是沒有靈魂的，然後，我在家自己燒炭，烤了幾次，發現太難實現了，煙霧繚繞，火星四濺，刷油等一系列操作將家裡搞得亂糟糟，所以，炭火烤肉建議還是直接去外面吃或者去外面烤吧，家裡用烤箱，來製作一份達到...

有烤箱必做！用料雞中翅9個新奧爾良醃料一大勺料酒2勺蜂蜜2勺零失敗烤翅的做法1把雞翅洗乾淨，用牙籤戳戳，2放料酒按摩按摩去腥味，3倒掉多餘的水4倒入新奧爾良醃粉，目測分量能評論抹勻每隻雞翅（因為沒有稱）5按摩醃製1小時(喜歡...

吃過無數次豬頸肉，有泰式，日式等等其實叫法不同，味道都差不多烤豬頸肉肥而不膩，脆口彈牙在家炭烤肯定比較難實現，不過用烤箱甚至用平底鍋可是分分鐘就能解決這次的原材料只有三樣東西簡單的食材卻能出美味！用料豬頸肉300克...

記錄一下抖音上學到的包子配方，試了好多次每次都能成功用料包子皮普通麵粉400克酵母3克溫水210克肉餡豬肉300克蔥姜適量生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺鹽一小勺半香油兩勺水半碗零失敗肉包的做法1.麵粉＋酵母＋溫水，水一點點加，用...

喜歡用烤箱烤東西吃用料雞翅10個蜂蜜1勺料酒1勺鹽30克糖10克胡椒粉10克老抽1勺生抽1勺姜少許蒜頭少許烤箱烤雞翅（零失敗）的做法先把調味料混合後醃製雞翅，用牙籤扎孔醃製過夜烤箱上下火預熱10分鐘雞翅排好避免疊在一起，上...

全家都愛吃。現在二師兄便宜，折騰一下，很容易。烤的過程中烤掉了很多油，相對來說也不那麼肥膩（自我安慰吧）😝我這裡用的“勺”，是平常我們吃飯時拿的不鏽鋼勺，差不多就好，不用太計較多少克😁五花肉買那種標準的五層的，會更好吃...

最近一段時間都不吃豬肉了，吃雞比較多，但是總是炒啊燉啊的都膩味了，某一天突然想吃烤雞，正好家裡有烤箱也方便，所以就做了烤雞，沒想到非常成功，光碟啦，家人說兩隻能可以吃完，嘻嘻嘻，成就感爆棚啊用料市場買的現殺雞1只（2-3斤）醃漬...