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醬香排骨是一道色香味俱全的家常菜餚,味道鮮美,是居家的特色家常菜,今天我就來教大家做這個醬香排骨,製作很簡單,但是十分好吃,很多人覺得做菜很費時間,我覺得那就是因為你平時的準備工作沒有到位,平時多準備一些存貨在冰箱裡面,這樣有個親戚或者朋友來,隨便從冰箱拿點出來,就是一桌好菜!而醬香排骨,我覺得是懶人們冰箱囤貨的首選!
用料
醬香排骨,懶人們冰箱囤貨的首選的做法
排骨砍成長節子,10cm左右比較合適
碗裡放入花椒
加入五香粉
再加入甜麵醬
加入三年陳釀豆瓣醬
加入醪糟
調料拌勻,放到排骨上
用手將排骨上的調料抹勻
用保鮮膜裹好,放入冰箱冷凍室
三天入味後,拿出來放蒸鍋上蒸
蒸40分鐘到1小時,蒸到排骨離骨即可
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