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醬香排骨,懶人們冰箱囤貨的首選

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醬香排骨,懶人們冰箱囤貨的首選的做法步驟圖

醬香排骨是一道色香味俱全的家常菜餚,味道鮮美,是居家的特色家常菜,今天我就來教大家做這個醬香排骨,製作很簡單,但是十分好吃,很多人覺得做菜很費時間,我覺得那就是因為你平時的準備工作沒有到位,平時多準備一些存貨在冰箱裡面,這樣有個親戚或者朋友來,隨便從冰箱拿點出來,就是一桌好菜!而醬香排骨,我覺得是懶人們冰箱囤貨的首選!

用料  

排骨 1500克
花椒 1克
甜醬 20克
醪糟 10克
豆瓣醬 30克
五香粉 3克

醬香排骨,懶人們冰箱囤貨的首選的做法  

  1. 排骨砍成長節子,10cm左右比較合適

  2. 碗裡放入花椒

  3. 加入五香粉

  4. 再加入甜麵醬

  5. 加入三年陳釀豆瓣醬

  6. 加入醪糟

  7. 調料拌勻,放到排骨上

  8. 用手將排骨上的調料抹勻

  9. 用保鮮膜裹好,放入冰箱冷凍

  10. 三天入味後,拿出來放鍋上蒸

  11. 蒸40分鐘到1小時,蒸到排骨離骨即可

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