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用料
蒜香娃娃菜金針菇的做法
蒜香娃娃菜金針菇食材:娃娃菜,金針菇調料:蒜末,生抽,醋,素蠔油,鹽,油步驟:1. 娃娃菜、金針菇洗淨放大碗中;2. 鍋熱放油、蒜末(多一點好吃)爆香,關火;3. 鍋中加生抽2少,香醋2勺,素蠔油1勺,鹽一丟丟,拌勻放入碗中;4. 碗放在飯鍋上蒸,飯熟菜熟(或蒸鍋水開蒸10分鐘,更推薦蒸鍋蒸);5. 撒蔥花裝飾。
還可以放粉絲,也很好吃😋
小貼士
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