香菇土豆臘腸燜米飯

簡單方便，記錄給自己看，根據自己食量適當準備材料

用料  

香菇土豆臘腸燜米飯的做法  

1. 把需要的米先清洗泡上15分鐘左右吧

2. 1.開始準備土豆🥔去皮，切丁過水
   2.香菇提前泡發，或者新鮮香菇也行
   3.青豆，胡蘿蔔切丁準備
   

3. 1.所有菜去水，控水後備用。
   2.炒鍋熱油，放入蔥姜爆香
   3.倒入菜品翻炒均勻
   4.倒入適量生抽，蠔油翻炒均勻
   5.加入鹽，糖，雞粉調味翻炒均勻

4. 1.加入米以及泡你的水一起倒入，水沒過所有材料指頭一節即可
   2.大火燒開，小火慢燉
   注意：要注意觀察水量，差不多20分鐘左右，水沒了就關火，燜一會就好了

5. 這次忘放胡蘿蔔🥕了，臘腸有點少，下次多加點準備開吃吧！太好吃了連不愛吃米飯的女兒還多吃一碗