兩個孩子每次都要玩到累極餓極才肯回家吃飯，就從廚友的方子變化了一下，可以更快讓孩子吃更多蔬菜
用料
| 蒜 | 對半切 |
| 蔥 | 切絲 |
| 醬油 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 豬肉 | 適量 |
| 手擀麵 | 適量 |
| 四季豆 | 適量切絲 |
| 茄子 | 適量切小塊 |
讓孩子愛上蔬菜的燜面的做法
茄子切適宜孩子年齡的小塊，我家二寶只有兩歲，所以切的很小丁，放鍋中小火煸炒。在這同時另一隻蒸鍋蒸上冰箱以前自制凍好的手擀麵。提前蒸好是為了更軟孩子好消化，同時還能蒸點媽媽愛吃的紅薯芋頭。這段時間趁機洗切冰箱裡的各種蔬菜。
肉切肉沫，放適量醬油一丁點料酒，澱粉醃製，這時茄子基本吐油了，放進小丁的胡蘿蔔就著油同時煸炒盛出。炒香蔥蒜，放肉沫翻炒，然後重新放入茄子胡蘿蔔丁
放入小丁狀的香菇，切成細絲的豆角，因為我基本是邊做邊洗切，所以會逐步放一點熱水，像煮火鍋一樣一步步放進鍋裡亂燉。
調味，我喜歡放一點豆瓣醬，會更鹹香所以沒有放鹽。加水至與菜同感，取出已大半熟的麵條鋪在菜上，中小火燜燒入味
小貼士
就是想讓孩子多吃蔬菜，所以放的種類略雜，但是紅綠黑白還蠻好看。孩子吃了滿滿一鍋，還要兼顧兩個不挺吵架的孩子…時間緊沒拍照，見諒。與各位媽媽共勉
