一人食,方便簡單快捷!
用料
土豆 | 2個 |
火腿 | 一根 |
青菜 | 適量 |
面 | 一人份 |
蒜 | 兩瓣 |
糖 | 適量 |
美味鮮醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
土豆火腿青菜燜面🍝的做法
將香腸、土豆、青菜切丁備用
蒜切碎
煮麵兩至三分鐘,煮到五六分熟後撈出備用
熱鍋熱油下蒜蓉爆香
將土豆炒制有些金黃色
將青菜和香腸下鍋炒制
在鍋內加入碗清水或者煮麵的水,再加入面、美味鮮醬油、糖、鹽。
在鍋內燜到湯汁較少後攪拌,讓面和食材更好的入味。
裝盤🍽
開吃😋😋😋
小貼士
1、面不能熟過頭,如果不能確認,可以用筷子夾起一條面,用乾淨的手捏一捏,感覺中間還有點硬硬就可以了。