芹菜五花燜米飯

唔，懶人飯呢，超級簡單，味道也很棒呢，葷素搭配還有主食😛，雖然材料啥的感覺好難好頭暈，其實真的是超級超級簡單的呢，有興趣的小夥伴可以試試哦！

用料  

芹菜五花燜米飯的做法  

1. 土豆切滾刀塊兒，芹菜切段兒，洋蔥切大塊兒，香菇五花肉集體都切塊兒😜（五花肉要切的比大拇指稍微大點哦）。

2. 起鍋熱油，開始炒肉肉😏，等肉肉炒變色後下蔥花蒜末，扒拉扒拉，就開始下菜咯。

3. 洋蔥香菇呀，土豆芹菜呀一起下鍋炒炒炒，等芹菜和洋蔥稍稍變色就可以放調料了。

4. 然後加水，對沒錯，加水呢，還有薑片哦，都加好之後蓋好鍋蓋先讓菜菜們咕嘟咕嘟（記得一定要嚐嚐湯的味道，糖只是起一個提鮮的作用呢，不要加太多咯，湯味兒一定要稍微鹹一小丟丟的）。

5. 鍋開兩分鐘後關火，把米提前淘洗好，然後把鍋裡的菜菜湯湯的全部倒米飯鍋裡，對哦，是用這個菜湯來燜米飯的哦。
   飯燜好就可以來吃咯👅。
   
   

小貼士

我家用的是電壓力鍋，普通燜飯模式就好咯，坐等飯燜好後，把上邊的菜和下邊的飯拌勻就可以開吃啦。