滷牛腱一大塊一頓吃不完，接著吃第二頓又覺得只是蒸熱的話沒新意。
那來試試炒飯吧！！
超級香的！！
這裡是兩人份的~
用料
| 現成的滷牛肉 | 夠吃就行 |
| 蒜蓉辣椒醬（有明顯蒜粒和辣椒的那種） | 2大勺 |
| 蒜頭 | 1瓣 |
| 牛油 | 一小塊 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 米飯 | 2碗 |
| 蔥花 | 少許（為了好看） |
滷牛肉炒飯的做法
滷牛肉用手撕碎成小丁（用刀切也行）
![滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第2張]( "滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第2張")
鍋內下多一些油，爆香蒜蓉、蔥白、蒜蓉辣椒醬，再加一塊黃油
![滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第3張]( "滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第3張")
撕碎的滷牛肉入鍋翻炒
![滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第4張]( "滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第4張")
倒入米飯，炒勻，撒適量鹽和黑胡椒，在撒一把蔥花
![滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第5張]( "滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第5張")
完成！香噴噴！
![滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第6張]( "滷牛肉炒飯的做法步驟圖，滷牛肉炒飯怎麼做好吃 第6張")
小貼士
最後撒下去的黑胡椒是點睛之筆呀！！
蒜蓉辣椒醬我用的是李錦記的
