BRUNO雙色雙味抱蛋煎餃

餃子是很平常的一種食物，對於餃子餡每個人的喜好也不一樣，怎樣滿足家人的不同喜好，又讓食物變得更有吸引力？雙色雙味的抱蛋煎餃同時烹製省時又美味

用料  

BRUNO雙色雙味抱蛋煎餃的做法  

1. 把五花肉切碎成肉餡，取一半加入切碎的韭菜，加入鹽、生抽、鮮雞汁調成韭菜味的肉餡

2. 取一紫薯餃子皮，放入韭菜肉餡，在餃子皮周邊沾上水

3. 先捏緊中間、再把兩邊的角捏緊

4. 再把兩邊的中間位置捏上，這時就有四個折了

5. 捏緊四個折，形成這樣的四個角，在四個角向中間的那一邊沾少量水

6. 甜玉米取下玉米粒，加入另一半肉餡裡，放鹽、生抽、鮮雞汁調好餡，也按上面方法包好八個玉米肉餡餃子

7. 多功能鍋的兩煎盤裡各放一點玉米油

8. 整齊的放入兩種口味的餃子、倒入水至餃子的一半位置

9. 整齊的放入兩種口味的餃子、倒入水至餃子的一半位置

10. 蓋上蓋子煎一分鐘左右至蛋液完全熟，雙色雙味的抱蛋煎餃子就做好了

11. 開吃