由於本人太懶，還想吃的健康
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | |
| 黑胡椒粉 |
速凍雜蔬直接焯水放（焯到基本上已經熟了）
過一遍涼水，平底鍋下油燒熱，倒入雜蔬翻炒，放鹽
在雜蔬中間挖兩個洞，把雞蛋打進去，平底鍋里加一點點水，蓋上蓋子，燜五六分鐘，OK了
出鍋撒上胡椒粉（我的最愛😁）
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快手雜蔬煎蛋
食譜館
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