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用料
快手蔥煎蛋的做法
雞蛋加入切好的蔥花、少量鹽攪拌均勻備用
熱鍋熱油後調至中火倒入雞蛋液,(喜歡焦香口感的可以大火大油)
轉動鍋讓蛋液均勻接觸鍋面
蛋液凝固後出鍋
很嫩的蔥煎蛋,適合家有小兒的小朋友
我這鍋就是給10個月崽崽配的輔食
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