可以是火鍋-羊肉白菜煲

煮好的羊肉鍋裡面新增任何喜歡的菜類，菌類都是“一口”上好的火鍋！

用料  

可以是火鍋-羊肉白菜煲的做法  

1. 羊肉泡水30分鐘以上，切小塊。

2. 洗淨蔥薑蒜；放入高壓鍋：羊肉，蔥薑蒜，所有香料，米酒，醬油，清水500克左右，壓30分鐘

3. 帶高壓鍋自然放氣開蓋，另起一鍋，煸炒蒜末，郫縣豆瓣。

4. 底料爆香後加入羊腿肉，水，燒開。加入青菜燉熟即可上桌。