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家裡小同學莫名愛吃這道菜,也不知道他每次看到砂鍋上桌時,為什麼次次高呼:“啊!有我最喜歡的部隊火鍋!”what?火鍋?還是部隊火鍋?
用料
快手砂鍋菜的做法
油熱,蔥薑蒜花椒豆瓣醬爆香
加開水(或高湯)
新增各類蔬菜:海帶千張絲西紅柿小青菜綠豆芽火腿腸
最後加入適量鹽,滴入花椒油麻油等,喜歡芝麻醬可以加芝麻醬。
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