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這個配方來自於小紅書作者:芸芸子。做出來的麵包非常柔軟,內部結構類似於手撕麵包可以分層。配方只做記錄,烤箱版的具體操作步驟請找原視訊。
用料
柔軟的牛奶麵包卷~懶人麵包機版的做法
牛奶用170g,用水減少20g。
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