我的機子是AB-3CN03米麵包機,5甜麵包程式是總共3小時15分鐘左右吧,時間挺長的,在時間剩餘20分鐘的時候一定要拿出來哦,不然又會變成硬硬的磚頭面包了!
用料
高粉 | 250g |
糖 | 3大勺 |
鹽 | 1/3小勺 |
酵母 | 1小勺 |
牛奶 | 120ml |
油 | 2大勺 |
雞蛋 | 1個 |
ACA麵包機做的超軟吐司的做法
將液體材料全部倒入麵包機內膽,由於現在是夏天,我的雞蛋和牛奶都是剛從冰箱取出來的。
倒入篩過的高粉
將糖和鹽倒入
倒入酵母,酵母要避開糖和鹽,可以在麵粉裡挖個小坑倒入後蓋起來。
將麵包機內膽放入麵包機,開啟電源選擇5甜麵包程式,重量選擇750g,確定,就不用管他了,等待麵包製作完成吧!在麵包機上顯示剩餘20分鐘的時候就關電源拿出來,隨後放入保鮮袋內,就算隔日吃也是超級軟的!
只有這個鋸齒刀,切的有點難看
小貼士
買了麵包機做過不下5個麵包,反正都是要麼很硬要麼酸口的,也不知道問題出哪,一度懷疑麵包機做的麵包不能跟外面買的比,這次網上找到的配方真心不錯。分享給大家吧!